Mat!

I fredags var förrätten jordgubbar och champange. Sen hade vi ingen plan, och pannkakor kändes lite fel. Tack vare min snabbtänkta mamma, som också fyllt frysen och kylen med sånt hon plockat i skogen, så blev det istället rökt renbog med färskpotatis, kantareller och rårörda lingon. Till efterrätt blev det turkisk yoghurt med honung, valnötter och egna blåbär. Vid senare tillfällen, t.ex. idag, har vi även haft egna hallon på. Det finns en del annat gott i vår trädgård också. Förutom kryddor har vi sockerärt, morötter, rädisor, blåbär, hallon, björnbär (omogna!), röda vinbär, svarta vinbär (snart mogna), jordgubbar, nypon, slånbär och ett äpple. Äppleträdet har rådjuren nästan ätit upp, men just nu sitter det alltså ett äpple på det.

Kommentarer

Comments powered by Disqus